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Kulinarische Reise durch San Francisco

San Francisco

Natürlich ist San Francisco für seine Hügel berühmt und auch die Golden Gate Bridge und Alcatraz muss jeder Tourist gesehen haben. Doch San Francisco hat mehr zu bieten außer Hippies, Palace of Fine Arts und den ganzen anderen Sehenswürdigkeiten. Denn die Stadt an der San Francisco Bay überzeugt auch kulinarisch voll und ganz. An der Westküste der USA, im Norden Kaliforniens gelegen, findet man hier viele mexikanische Einwanderer, die nicht nur ein Teil ihrer Kultur sondern auch gerade das gute Essen mitgebracht haben. Aber auch in Sachen Dessert und amerikanische Küche weiß San Francisco zu verzaubern. Welche kulinarischen Leckerbissen darf man sich als Tourist also nicht entgehen lassen. Mit diesen Tipps wird Ihre selbstorganisierte Reise zum kulinarischen Höhepunkt!

Bei meiner San Francisco Reise, die selbstorganisiert war, hatte ich das Glück, dass einer meiner Kumpels eine Zeit lang in San Francisco gelebt hatte und mir so die Hotspots in Sachen Food aufzeigen konnte. Echte Insidertips also. Zunächst muss ich sagen, dass die Desserts immer traumhaft waren. Tarte Bakery überzeugte zum Beispiel auf ganzer Linie mit saftigen und sehr ansprechenden Kuchenstückchen. Bei Hot Cookie im Castro District gibt es die besten Cookies, die ich je gegessen habe. Bezahlt wird nach dem Gewichtsprinzip und die Cookies sind oft noch heiß. Wer ein bisschen konservativ eingestellt ist, der darf sich von der Aufmachung und dem Angebot des Ladens nicht abschrecken lassen. Er liegt im Schwulenviertel der Stadt und so kann man auch Kuchen in Form von männlichen und weiblichen Körperteilen mit Schokolade überzogen kaufen. Für wen das nichts ist, der geht lieber ins etwas edelere Marina District, wo Suzie Cakes die tollsten Kuchen und Mini Cheesecakes verkauft. Ich würde meinen, dies seinen die besten Cheesecakes der Westküste, was viel heißen soll, wenn man schon mal echten New York Cheesecake gegessen hat.

Und wenn man schon mal in der Marina ist, dann sollte man auch bei Barney's einkehren, wo es die besten Burger gibt. Die Auswahl ist riesig und die Burger schmecken schön rauchig. Auch Vegetarier kommen hier auch ihre Kosten, denn die Veggie Burger sind wirklich ein Gedicht. Dazu noch das unheimlich leckere, geheime Dressing und man ist im siebten Food Himmel. Wer gerne gutes und frisches Burger Fastfood ist, der sollte auch bei In and Out Burger im Fisherman's Wharf einkehren. Die Burger sind nicht nur umheimlich günstig und extrem lecker, sondern es werden auch nur die frischesten Zutaten verwendet. Und zum Schluss muss man in San Francisco natürlich auch mexikanisch essen gehen. Sonst wäre der Kalifornien Urlaub nicht komplett. Am Besten tut man dies im Mission oder Castro District, wo man überall gut und günstig speisen kann.

Also eine kleine Pause von Sightseeing einlegen und schön schlemmen! Gerade wenn man sich in Sachen Essen informiert und selbstorganisiert, kann man ein paar schöne Leckerbissen finden.

Anonym